第139章 美食的重量 (第1/2页)

    夜深了，秦飞一个人收拾着店铺，郑全本来要安排几个人帮他的，但秦飞谢绝了，既是因为活不多，也是不习惯陌生人插手。

    这店铺的格局和秦飞的小吃店很相似，分楼上楼下，楼下是个大通间，秦飞摆上厨灶桌椅，楼上是个小阁楼，可以住人。

    将东西归置好后，秦飞开始熬过桥米线所需的汤头，决定明早开始卖早餐。

    加入正宗云腿熬制的高汤，可谓画龙点睛，味道比以往起码提升了一个档次，鲜美异常。

    秦飞又炖上卤煮的牛肉、鸡肉和猪血，这是全家福米线的配菜，熟透后再小火慢煨一晚，等到明天再吃，就会非常软烂入味。

    做完这些，秦飞又想起什么，跑门口去把异界小吃店的招牌挂上。

    ……

    繁华的天龙城，进入深夜也挺冷清的，特别是城西的这片，大街上几乎没有人影。

    然而一个年轻人却出现在街头，北方的秋夜，还是挺冷的，年轻人一边跑一边搓着手。

    他叫李财，在牙行工作。封建时代的牙行指的是中介行业，不是牙医。

    牙人起早贪黑，深夜下班是常有的事。

    李财拐过一个街角，兴冲冲道：“福伯，来碗汤圆。”

    李财有个习惯，下班回家的路上会到福伯的摊位前吃上一碗汤圆，既是充饥，也是对今天努力的肯定。

    可今晚的街角空空如也，李财才想起来，那个总是在深夜卖汤圆的福伯回乡下养病了。

    以往的时候，李财并不觉得那一碗汤圆有多么美味，但是现在吃不到了，那种美味无限放大，形成一种遗憾。

    毕竟那一颗颗圆润的汤圆陪伴了李财的无数个夜晚，就像一个句号，早已成为习惯。

    虽然肚子很饿，但他不想吃其他的东西，既是不想尝试新的东西，也是一种信念。

    只有汤圆才是一个完美的夜宵，其他的都是异端！

    所以李财无视了其他几个小吃摊的招揽，垂头丧气地走着，准备回家了自己做汤圆吃。

    但走着走着，鼻间传来一股诱人的卤肉味道，这和其他的妖艳贱货不一样，宛如一只纤纤细手，拨开夜色，不断撩着他的馋虫。

    抬头看去，一家新的小吃店不知什么时候开起来了，店家正在挂招牌——“异界小吃店”。

    李财下意识向小吃店走了两步，忽然警觉，又一步跳了回来，好险，差一点就被迷惑了，可恶的异端！

    可是，闻起来真的好香啊。

    李财终究没能忍住，凑过来问道：“老板，你们家卖的是啥好吃的？”

    秦飞在梯子上看着下面的人，回复道：“米线啊。”

    李财完全没有听过，好奇道：“啥是米线。”

    “就是将大米打磨成粉，像面条一样制成线，水煮之后，又白又嫩。最后上面浇上一瓢卤制的肉，那滋味，啧啧……”

    秦飞简单描述了一下，伴随着空气中的香味，李财可以想象得到是什么场景，不由垂涎三尺。

    “现在能做吗？”李财再也忍不住，定要尝尝那又白又嫩的米线到底是个怎么回事，还有那煮得红艳艳香喷喷软烂烂的卤肉。

    说完这话，李财又在心里自我安慰，这不是背叛汤圆君，而是为了探查敌情。

    秦飞原是明天才做生意的，但顾客上门，他又没啥事可做，就答应下来：“行，给你做一碗尝尝。”

    秦飞便回到厨房，开水中焯